怖っ…
インスタントラーメン。
誰もが一度は口にしたことがあると思います。
最近では味の豊富さはもちろん、
有名店もの、キャラクターもの
など様々な種類が出ています。
さらにはインスタントラーメン専門店というお店もあるみたいです。
そんなインスタントラーメン。
身体に悪いとよく聞くとは思いますが
実際のところはどうなのでしょうか?
インスタントラーメンを食べると…
インスタントラーメンを食べるとどうなるのか。
大きく分けて3つの問題があるそうです。
3つの問題
ではその3つについて書いていきます。
添加物の多さ
まず一つ目は、多くの人が思いつくと思いますが
添加物の多さです。
大抵のインスタントラーメンには約10種類以上の添加物が
使用されています。
例えばL-グルタミン酸Naといううま味を引き出す調味料ですが
この物質が体内に入ると人によっては身体が熱くなったり
しびれを感じることがあるそうです。
過酸化脂質
2つ目にインスタントラーメンは揚げる時に油を使うので
過酸化脂質という物質が生成されます。
これが身体にとって有害で胃痛や下痢を引き起こすことがあります。
さらにこの物質は時間が経てば経つほど増えていきます。
(ちなみに過酸化脂質を一定量ネズミに与えると死んでしまうそうです。)
カップ容器
3つ目がカップラーメンの場合ですが
容器に問題があります。
その容器が発泡スチロールのカップだと
熱いお湯を注いだときに微量ですが
発がん性物質であるスチレンが溶け出します。
胃の中の映像
ということで3つの問題を挙げましたが
インスタントラーメンを食べたとき
胃の中はどうなっているのでしょうか?
アメリカのテレビで放送された内容です。
その衝撃の映像がこちら。
出典 https://www.youtube.com/watch?v=IQlNv2Au-Lg
消化されない!
映像では
加工食品のインスタントラーメン(左・PROCESSED)と
手作りされたヌードル(右・FRESH)
が出てきます。
20分後。
手作りされたヌードルの方は大方消化され、
一方のインスタントラーメン完全に原型を留めています。
さらに2時間後。
手作りヌードルは完全に消化されました。
しかしインスタントラーメンは20分後と殆ど変わらずに存在しています。
最後に
上の映像に使われているインスタントラーメンは
アメリカで売っている商品で
こんなにまで消化が遅れているのは
その中に入っているTBHQという食品添加物が原因だそうです。
現在、日本で売っている商品にはこのTBHQは入っていないようですが
過去に何件か摘発された商品ももあるようです。
現在もその添加物が入っていないとも限らないし
わからないものを食べるというのは、かなり危険なことだと思うので
健康に気を使っている方は
あまり口にしない方がいいと思います。
もし食べるにしても程々にしましょう!
あと海外に行った際はご注意を!